제주애월맛집 전복사랑 애월은혜전복

제주애월맛집 전복사랑 애월은혜전복

 

얼마 전 친구들과 제주도로

여행을 갔어요, 바다에서 즐겁게

놀다가 배가 고파져서 애월에

있는 유명한 밥집에 들렀어요.

그곳의 메뉴 중에서도 전복 요리가

특히 유명하다고 해서 기대하며 주문했는데,

정말 기대 이상이었어요. 전복이 신선해서

그런지 그 맛이 입안에서 터져 나와서

오감이 모두 만족했던 곳이에요.

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애월은혜전복

주소 : 제주 제주시 애월읍 애월로1길 24-3 1층

영업시간 : 매일 09:40 - 20:00 ( 19:00 라스트오더 )

매장 전화번호 : 0507-1432-9060

편의 : 주차, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분

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우리가 들른 제주애월맛집은

동막해수욕장에서 걸어서 대략 3분

정도의 거리에 위치하고 있었어요.

애월 카페거리 내에 자리 잡고 있고,

식당의 큰 건물과 외벽에 달린

상호 간판이 잘 보여서 지나치지 않고

쉽게 찾을 수 있었어요.

 

영업시간은 매일 아침 9시 40분 부터

저녁 8시까지였고, 식당 주변에

주차할 수 있는 공간이 마련되어 있어서

차를 가지고 가도 주차 걱정 없이

편하게 식사를 할 수 있었어요.

 

제주 여행의 필수 코스인

전복을 먹지 않으면 여행이 완성되지

않는다고 생각했어요. 그래서 방문한

제주애월맛집 애월은혜전복은

이름에서도 알 수 있듯이 전복 요리에

전문성을 가진 곳이었었어요. 은혜 수산을

운영하는 이곳은 자체적으로 제주에서

기른 전복을 사용하여 다양한 요리를 제공하며,

전문점으로서 최고의 재료를 사용하여

건강하고 맛있는 제주 여행을 즐길 수 있게

도와주는 곳이었어요.

 

식당 바로 앞쪽에는 바다 카약을

체험할 수 있는 곳이 위치해 있었고,

옆쪽에는 '맨도롱또또' 드라마

촬영지로 유명한 '봄날 카페'가 있어요.

또한, 건물 바로 옆에는 인기 있는

'노티드 도넛' 가게도 있어서 밥도 먹고

다양한 경험도 할 수 있었어요.

 

식당 안으로 들어가니 공간이 상당히

넓게 펼쳐져 있었고, 모든 테이블이

입식으로 준비되어 있어서 식사하기에

아주 편안했어요. 실내는 따스한 분위기를

자아내는 원목 테이블과 간접 조명이

어우러져 아주 포근한 느낌을 주었어요,

정말 분위기까지 완벽했죠.

 

메뉴판을 살펴보니, 전복 전문점답게

전복 해물라면부터 전복찜,

반찬 고등어구이 등 여러 가지 다양한

음식들이 적혀져 있더라고요.

우리는 여러 가지를 시켜서 나눠 먹기로

결정했어요.

 

제주애월맛집의 모든 식재료는

국내산이어서 신뢰하고 먹을 수 있었어요.

청정한 국내에서 생산된 식자재만을

사용해서 건강과 안전함이 보장됐다는

느낌을 받았어요.

 

제주도의 특별한 막걸리도

메뉴에 있었는데요. 운전해야 해서

마실 수 없었던 게 좀 아쉬웠네요.

 

처음엔 기본적인 반찬들로 입맛을 돋구다가,

메인 요리들이 차례로 나오기 시작하더니,

처음에는 빈 것 같았던 테이블이

어느새 가득 차 있어 눈도 호강했어요!

 

전복이 통통하게 생겨서 보기만 해도

눈이 커지고, 버터가 많이 발린 상태로 와서

입에 넣자마자 버터의 맛이 입안을

가득 채우는 것이 아주 인상적이었어요.

 

제주 애월 맛집 에서는 제주산

고등어를 직접 장만하여 손님들에게

기본 찬으로 제공하고 있었어요.

도톰한 고등어 살이 잘 구워진

모습을 보여줘서 시각적으로

매우 만족스러웠어요. 겉면은

바삭바삭하면서도 속은 촉촉하고

기름이 많이 돌아서 눈과 입 모두

즐겁게 해주었어요.

 

전복 돌솥 밥의 향이 너무

매력적이어서 다음 타겟으로 먹었어요.

그 위에 얹힌 해물들의 양과 퀄리티에

놀라움을 감출 수 없었어요.

 

한동안 뜨거워지게 두고 나서

비벼서 맛을 봤어요. 쫄깃한 전복의 식감부터

쌀밥의 부드러운 맛까지,

까다로운 친구도 흡족해했어요.

또한 뚝배기에 물을 붓고 숭늉으로

즐길 수 있어서 더욱 좋았어요.

 

그다음으로 여러 종류의 해산물이

들어가 있는 뚝배기를 먹어보았어요.

다양한 해산물을 선택해 먹는 즐거움이

넘쳤고, 국물마저 상쾌해서

매우 만족스러운 선택이었어요.

 

전복, 가리비, 꽃게 등이 가득 찬

모습을 볼 수 있어요. 보이는 것처럼

다양한 해산물과 미나리가 함께 어우러져

국물의 맛을 완성하면서,

담백하고 상쾌한 맛이 뛰어났어요.

 

뚝배기에서 하나의 전복을

선택해 수저에 올려보니,

그 살이 탱글탱글하고 맛있어 보였어요.

 

전복을 적절한 크기로 잘라 소스에

찍어 먹으니, 맛이 두 배로 좋았어요.

모든 요리들이 매우 맛있어서 하나도

남기지 않고 다 먹었어요.

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친구들과의 여행에서

이렇게 맛있는 제주애월맛집 찾아,

즐길 수 있어서 너무 행복했어요.

다음에 부모님 모시고 오면 딱 좋을 거 같아요!